Fundamentos de la nutriciòn animal. -- Principios nutritivos de los alimentos. -- Digestiòin absociòn y utilizaciòn de los alimentosDeterminaciòn de la utilidad de los alimentos. --Factores que afectuan al valor de los alimentosProtainas grasas. -- Productos alimenticios. - Los pastos y otros forrajes. - Heno y henoficaciòn. -- Ensilados y cosecha para ensilar. -- Leguminosas para forraje. -- Maiz y sorgo para forraje. -- Alimentaciòn de los animales de granja. -- Problemas generales de la explotaciòn lechera. -- Alimentaciòn y cuidado de las pvacas lecheras. -- Crìa y ganado vacuno de leche. -- Problemas generales de la producciòn d e carne de ganado vacuno. -- Alimentaciòn y cuidado del ganado vauno de carne, mètodos de la producciòn de carne, producciòn de carne de ternera. -- Alimentaciòn y cuidado delm ganado lanar adulto y de los corderos, engorde de os corderos y cabras. -- Composiciòn media de los productos destinados a la alimentaciònn del ganado a los estados unidos principios nutritivos digestibles componentes minerales y fertilizantes coeficientes de digestividad. -- Apendices

Este libro trata de Compedio de alimentaciòn del ganado.