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El negocio de la hospitalidad
Por: Hassanien, Ahmed. .
Colaborador(es): Dale, Crispin [Coautor]
| Clarke, Alan [Coautor] | Habo Roa, María del Carmen [Traductora].
Tipo de material: 
TextoSeries . Editor: México: Trillas, 2015Descripción: 291 páginas: ilustraciones; 24 cm.Tema(s): Turismo -- Administración | Hostelería -- MercadotecniaClasificación CDD: 3384791
Contenidos:
Introducción al desarrollo de negocio de la hospitalidad -- El ámbito de la industria de la hospitalidad -- El entorno de la hospitalidad -- Posicionamiento de las empresas de la hospitalidad -- Desarrollo de empresas de hospitalidad centradas en el cliente -- Planeación y factibilidad de las empresas de hospitalidad -- Rutas y direcciones en el desarrollo de negocio en la hospitalidad -- Métodos de desarrollo de empresas en la hospitalidad -- Desarrollo de nuevos productos (DNP) -- Renovación de establecimientos en la hospitalidad.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Abancay UTEA Área de Ciencias Puras y Aplicada (primer piso) | E.P. Turismo, Hotelería y Gastronomía | 3384791 H23 2015 (Navegar estantería) | Disponible | BABA18100078 |
Título en inglés: "Hospitality bussiness development".
Introducción al desarrollo de negocio de la hospitalidad -- El ámbito de la industria de la hospitalidad -- El entorno de la hospitalidad -- Posicionamiento de las empresas de la hospitalidad -- Desarrollo de empresas de hospitalidad centradas en el cliente -- Planeación y factibilidad de las empresas de hospitalidad -- Rutas y direcciones en el desarrollo de negocio en la hospitalidad -- Métodos de desarrollo de empresas en la hospitalidad -- Desarrollo de nuevos productos (DNP) -- Renovación de establecimientos en la hospitalidad.
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