| 000 | 01050nam a22002657a 4500 | ||
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_c6716 _d6716 |
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| 020 | _a9786124221415 | ||
| 040 |
_autea _cutea |
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| 041 | _aspa | ||
| 082 |
_a641.695 _bC532 2015 |
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| 100 | 1 | 0 |
_aChávez, Blanca _931840 |
| 245 |
_aEl camarón / _cBlanca Chávez |
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| 260 |
_aLima: _bUniversidad San Martín de Porres, Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología, _c2015 |
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| 300 | 0 |
_a207 páginas: _bilustraciones, columnas; _c29 cm. |
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| 505 | 0 | _aEl camarón en la antigüedad -- El manjar de los incas -- Los camarones en la época colonial -- La república de los camarones -- El monarca de los ríos -- Las distintas especies -- Recetas de camarones -- Índice de recetas. | |
| 650 | 0 |
_aCocina (Camarones) _951432 |
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| 650 | 0 |
_aCocina peruana _vRecetas _951433 |
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| 650 | 0 |
_aGastronomía _zPerú _951434 |
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| 942 |
_2ddc _cBK _e2022-08-05 _zCirila Celinda Molina Chirinos |
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