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100 _aFernandez Curi, Eduardo
_eAutor
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245 _aProducción de Vacunos Lecheros
_b:Ordeños y Calidad de Leche
_h[Texto Impreso]
246 _cEduardo, Fernandez Curi
250 _a1a. edición :
260 _aLima,
_bMacro,
_c2015
300 _a189 páginas
_c26 cm
505 _aSituación y tendencia de la industria lechera -- Glándula mamaria de la vaca : anatomía y fisiología -- Suministro de sangre a la glándula mamaria -- Desarrollo de la glándula mamaria -- Producción de leche en la glándula mamaria -- Amamantamiento -- Ordeño -- Consideraciones para el ordeño -- Planificación de ordeño -- Mantenimiento preventivo de rutina de las maquinas de ordeño -- California mastitis test -- Métodos de ordeño manual -- Rutina de ordeño manual -- Reglas para un buen ordeño a mano -- Ventajas del ordeño manual -- Desventajas del ordeño manual -- Principios de ordeño mecánico -- Fases del ordeño mecánico -- Rutina de ordeño mecánico -- Ventajas del ordeño mecánico -- Desventajas del ordeño mecánico -- Maquina de ordeño -- Equipos de ordeño mecánico
650 _aConsideraciones para el ordeño
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650 _aMantenimiento preventivo de rutina de las maquinas de ordeño
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650 _aPlanificación de ordeño
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