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Administración de Operaciones : Conceptos y casos contemporáneos
Por: Schroeder, Roger G.
Colaborador(es): Meyer Goldstein, Susan [coautor]
| Rungtusanatham, M. Johnny [coautor].
Tipo de material: 
TextoSeries (McGrawHill turismo).Editor: México Mc Graw Hill 2011Edición: Quinta edición.Descripción: 542 páginas: ilustraciones,fotos,gráficas; 27 x 21 cm.ISBN: 97860715060009.Tema(s): La Función de Operaciones | Diseño del Proceso | Estrategias de OperaciónClasificación CDD: 658.5
Contenidos:
Contenido:introducción--diseño del proceso--calidad--capacidad y programación--inventario.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Abancay UTEA Área de Ciencias Puras y Aplicada (primer piso) | E.P. Turismo, Hotelería y Gastronomía | 658.5 S29 2011 (Navegar estantería) | Disponible | BABA19020096 |
Contenido:introducción--diseño del proceso--calidad--capacidad y programación--inventario.
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