El diseño y construcción de la huerta. -- La opción orgánica. -- Primera mirada al sector: Factores ambientales. -- El entorno. -- Segunda mirada al sector: Distribución a los espacios. -- El cerco vivo aislacion y protección. -- Planificación básica. -- Los materiales constructivos. -- Los canteros bancales o tablones. -- Protecciones. -- Estructura de sostén y tutores. -- La huerta urbana en contenedores. -- Condiciones meteorológicos incidentes. -- Organización del espacio. -- los contenedores o las macetas. -- Porosidad y permeabilidad de las paredes de las macetas. -- ¿Como calcular la cantidad de sustrato?. -- Re utilización de elementos. -- La huerta jardín. -- Su diseño. -- El color en la elección de las plantas. -- Los colores en las verduras y las aromáticas. -- Textura, altura y distribución de las plantas. -- Las técnicas aplicadas. -- Las herramientas necesarias. -- Laboreo y preparación del suelo. -- La vida en el suelo. -- El laboreo del suelo. -- El riego. -- La huerta urbana. -- La multiplicación de las plantas. -- La siembra. -- El trasplante. -- Método de multiplicación sexual o vegetativa en la huerta. -- El cuidado de la fertilidad del suelo. -- La rotación de los cultivos. -- La asociación de los cultivos. -- El compost. -- Prevención de plagas y enfermedades. -- Los cultivos mas frecuentes. -- Acelga (beta vulgaris var. cicla). -- Albhaca. -- Apio. -- Brocoli. -- Cebolla. -- Choclo. -- Lechuga. -- Rabanito. -- Repollo. -- Rucula. -- Tomate. -- Zanahoria. -- Zapallito. -- Glosario. -- Bibliografia.

Una guía esencial para diseñar, planificar e implementar una huerta sobre la base de técnicas orgánicas o ecológicas. Huertas en macetas, ornamentales y a campo. El cuidado de la fertilidad del suelo y el reciclado de la materia orgánica. La prevención y el control orgánico de las plagas y las enfermedades. Y el detalle del cuidado de los cultivos más frecuentes en las huertas familiares.