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Sistema de Gestión de la Calidad en la Industria Alimentaria Guía para Iso 9001/2 / [Texto Impreso]

Por: Bolton, Andrew [Autor].
Tipo de material: TextoTextoEditor: España Acribia S.A. 1997Edición: 1Ra edición.Descripción: 227 páginas. Figuras. Tabla,Organigrama,. 01 Ejemplar Andahuaylas 17 x 24 cm.ISBN: 8420009318.Otro título: Quality management Systems For the Food industry a guide to Iso 9000001/2.Tema(s): PRINCIPIOS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD | PREPARACIÓN PARA EL PROGRAMA | AUDITORÍAS INTERNAS DE LA CALIDAD | INSPECCIÓN, MEDICIÓN Y ENSAYO-CALIBRACIÓN | GESTIÓN CALIDAD AUDITORÍA | PROCESO ACREDITACIÓN CERTIFICACIÓNClasificación CDD: 664.07
Contenidos:
Introducción. -- Principios de gestión de la calidad. ¿Por qué la norma BS en ISO 9001? -- Preparación para el programa - compromiso de la dirección. -- Responsabilidad de la dirección. -- Sistema de la calidad y control de la documentación. - Compra y venta - compras y revisión del contrato. -- Diseño y desarrollo. - Control del proceso. -- Inspección, medición y ensayo calibración. -- Auditorías interna de la calidad. -- Formación. -- Proceso de auditoría. -- Consecuencia de la certificación con la norma ¿Qué es lo siguiente?. -- Otros sistemas de acreditación/ certificación. -- Apéndice.
Resumen: El objetivo de este libro es explicar los requerimientos de la nora, dar consejos sobre cómo adecuarse a sus especificaciones e indicar lo que los auditores inspeccionarán en el momento de la auditoría.
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Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Libros Biblio. Andahuaylas UTEA
E.P. Agronomía 664.07 B72 2001 (Navegar estantería) Disponible BAND17120195

Introducción. -- Principios de gestión de la calidad. ¿Por qué la norma BS en ISO 9001? -- Preparación para el programa - compromiso de la dirección. -- Responsabilidad de la dirección. -- Sistema de la calidad y control de la documentación. - Compra y venta - compras y revisión del contrato. -- Diseño y desarrollo. - Control del proceso. -- Inspección, medición y ensayo calibración. -- Auditorías interna de la calidad. -- Formación. -- Proceso de auditoría. -- Consecuencia de la certificación con la norma ¿Qué es lo siguiente?. -- Otros sistemas de acreditación/ certificación. -- Apéndice.

El objetivo de este libro es explicar los requerimientos de la nora, dar consejos sobre cómo adecuarse a sus especificaciones e indicar lo que los auditores inspeccionarán en el momento de la auditoría.

Este libro fue traducido por:
Dr. Luis M. cintas Izarra.

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