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1. Análisis y gestión financiera de empresas turísticas Guillermo Méndez González

por Méndez González, Guillermo.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales Editor: Madrid: Centro de Estudios Ramón Areces, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Abancay UTEA [Signatura topográfica: 658.15 M42 2009] (1).

2. Evaluación operacional y financiera : aplicada a la industria hotelera Adolfo Scheel Mayenberger

por Scheel Mayenberger, Adolfo.

Edición: Segunda ediciónTipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales Editor: Bogotá: Universidad Externado de Colombia, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Abancay UTEA [Signatura topográfica: 647.94 S29 2004] (1).

3. Hotelería Sixto Báez Casillas

por Báez Casillas, Sixto.

Edición: Tercera ediciónTipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales Editor: México: Patria, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Abancay UTEA [Signatura topográfica: 647.94 B15 2000] (1).

4. Departamento de gobernanta de hotel : sistemas y procesos M.ª José Olmo Garre

por Olmo, María José.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales Editor: Madrid: Síntesis, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Abancay UTEA [Signatura topográfica: 647.94 O45 2008] (1).

5. Administración de la empresa restaurantera Armando Franco López

por Franco López, Armando.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales Editor: 2004 México: TrillasDisponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Abancay UTEA [Signatura topográfica: 647.94 F82 2004] (2).

6. Administración del servicio de alimentos Julia Reay; traducción, Mirna Leyva

por Reay, Julia.

Edición: Segunda ediciónTipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales Editor: Lima: Trillas, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Abancay UTEA [Signatura topográfica: 647.95 R31 2008] (1).

7. Hotelería Sixto Báez Casillas

por Báez Casillas, Sixto.

Edición: Cuarta ediciónTipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales Editor: México: Patria, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Abancay UTEA [Signatura topográfica: 647.94 B15 2009] (1).

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