TY  - BOOK
AU  - Fernández Díaz,Miguel Ángel
TI  - Servicio especializado en vinos
SN  - 9788416629749
U1  - 641.872 
PY  - 2016///
CY  - Antequera, Málaga
PB  - IC Editorial
KW  - Servicio del vino
KW  - Servicio de bar
KW  - Bebidas alcohólicas
N1  - En la cubierta: "Certificado de profesionalidad, HOTR0209, Sumillería"; Recursos humanos y materiales -- Técnicas de venta de vinos -- Armonía entre oferta gastronómica y vinos. Maridaje -- Procesos para el servicio especializado de vino
ER  -