TY - BOOK AU - Fernandez Curi, Eduardo TI - Producción de Vacunos Lecheros : :Ordeños y Calidad de Leche SN - 9786123042691 U1 - 636.2142 PY - 2015/// CY - Lima PB - Macro KW - Consideraciones para el ordeño KW - Mantenimiento preventivo de rutina de las maquinas de ordeño KW - Planificación de ordeño N1 - Situación y tendencia de la industria lechera -- Glándula mamaria de la vaca : anatomía y fisiología -- Suministro de sangre a la glándula mamaria -- Desarrollo de la glándula mamaria -- Producción de leche en la glándula mamaria -- Amamantamiento -- Ordeño -- Consideraciones para el ordeño -- Planificación de ordeño -- Mantenimiento preventivo de rutina de las maquinas de ordeño -- California mastitis test -- Métodos de ordeño manual -- Rutina de ordeño manual -- Reglas para un buen ordeño a mano -- Ventajas del ordeño manual -- Desventajas del ordeño manual -- Principios de ordeño mecánico -- Fases del ordeño mecánico -- Rutina de ordeño mecánico -- Ventajas del ordeño mecánico -- Desventajas del ordeño mecánico -- Maquina de ordeño -- Equipos de ordeño mecánico ER -