Cerveza, pan, queso,suculenta biotecnología. -- Enzimas, Supercatalizadores moleculares para el hogar y la industria. -- el milagro de la ingeniería genética. -- biotecnología blanca, las células como fabrica de síntesis. -- virus, anticuerpos y vacunas. -- biotecnología del medio ambiente. -- Biotecnología verde. -- Embriones, clones y animales transgénicas. -- Infarto de miocardio, cáncer y células madre. -- Biotecnología analítica y genoma humana. -- Créditos a las ilustraciones.

Este libro trata de la biotecnología es el uso de técnicas para la modificación de organismos vivos. La Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico define la biotecnología como la «aplicación de principios de la ciencia